الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير:20 دقيقة
وقت الطهي:20 دقيقة

المقادير:2 كوبتمر مقطع 2 كوبعين جمل كوبسكر عدد 4بيضات 1/2 1 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرةملح 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج بودر

التحضير: 1- يخفق البيض مع السكر لمدة 10 دقائق بمضرب كهربائي حتي يدخلها اكبر كمية هواء.
2- يخلط الدقيق مع البيكنج صودا و الملح و يقلب.
3- يضاف خليط الدقيق لخليط البيض مع التقليب بخفه.
4- تضاف قطع التمر و عين الجمل المجروش للخليط مع التقليب.الطبخ: – يصب في قالب فرن و يخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
5- يقطع و يقدم مع الفاكهة الطازجة مع العسل الأسود أو دبس التمر.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

5 × أربعة =