ننشر طريقة مميزة جدا لعمل الكشرى المصرى

مصر اليومآخر تحديث : الأحد 4 يونيو 2017 - 2:06 مساءً
ننشر طريقة مميزة جدا لعمل الكشرى المصرى

المكونات للكشري 2كوب ارز مصري 1كوب من عدس بجبة (عدس بني ) 1كوب من مكرونة صغيرة 1كوب من مكرونة الاسباجتي مكسرة 1كوب من الشعيرية 1/2كوب حمص مسلوق (يمكن استخدام الحمص الجاهز او المعلب ) 1/2كوب زيت 4بصل متوسطة الحجم مقطعة الي جوانح للصلصة 2فص ثوم مهروس عصير أربع حبات طماطم معصوره ومصفاة كمون كزبرة وملح وفلفل اسود ورق غار ملعقة خل (اختياري ) للدقه 1ملعقة صغيرة من الثوم المهروس كمون كزبرة ملح خل طريقة عمل لعمل الكشري في مقلاة يوضع زيت ثم يوضع البصل بعد تقطيعة الي جوانح علي حرارة مع يصبح لونة بني ثم نخرجة علي ورق مطبخ ونترك جانبا

رابط مختصر
2017-06-04
مصر اليوم